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為大力開展科普工作，弘揚(yáng)科學(xué)家精神，中共山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會支部堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實黨的二十大報告有關(guān)教育、科技、人才重要論述精神的實際行動。幫助廣大青少年樹立科學(xué)理念，掌握科學(xué)知識，增強(qiáng)科學(xué)意識和鑒別能力，2023年3月3日上午，“智惠行動·百會百縣鄉(xiāng)村行——食品科普入校園，志愿服務(wù)乳山行”在乳山市第二實驗小學(xué)為五年級同學(xué)開展食品安全知識科普宣傳活動，參與活動的學(xué)校師生共300余人。
本次活動邀請山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院吳澎教授就“人生必知的飲食常識”這一主題，給同學(xué)們介紹了安全、科學(xué)飲食的重要性，并介紹了人體健康營養(yǎng)所需的七大營養(yǎng)物質(zhì)，為同學(xué)們帶來了一場精彩絕倫的演講報告，受到了老師和同學(xué)們的一致喜愛。
活動首先以師生互動和知識問答形式開場，激發(fā)學(xué)生對健康知識的興趣和好奇心，使得學(xué)生們競相舉手搶答?；顒咏Y(jié)束后，學(xué)生們紛紛向吳澎老師提出問題，請吳老師解答自己內(nèi)心關(guān)于科學(xué)、健康、營養(yǎng)飲食的疑惑。
師生互動環(huán)節(jié)
答疑解惑
本次“食品科普入校園，志愿服務(wù)乳山行”科學(xué)普及志愿服務(wù)活動有助于進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品安全意識，引導(dǎo)師生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，營造“人人參與、人人有責(zé)、人人共享”的食品安全社會共治良好氛圍。下一步，學(xué)會將聯(lián)合學(xué)校，雙方形成合力，凝心聚力，促進(jìn)越來越多青少年積極參與，助力青少年健康成長。同時，也促使青少年從科普知識的學(xué)習(xí)者成為傳播者，將所學(xué)所識傳遞給家庭、社會。